среда, 9 июля 2014 г.

Про сало

Купила сало, настоящее, ещё тёплое. Просили 25, уступили за 22. Обычно не торгуюсь, но тут вырвалась нота протеста..В общем, строго так сказала и дама сразу сдалась. Сало из утренне убиённой свиньи привезли в огромном баняке. Раньше такие кастрюли в столовках водились. Кастрюля на плите, а перед ней тётя Маша с поварёшкой. Обязательно необъятная, как наша бывшая родина.Гиблый соцарт, почему-то ностальгический. Варево там дымилось не всегда съедобное, но монументальность поражала. Сало шевелится, ещё помнит, что было деликатной свиньёй, воспитанной на молоке. Вообще-то мне не до сала, с утра собралась в Нересницкий банк. Он у нас за три села по бездорожью только один и то Коломойского. Сначала я злилась на узурпацию власти, но теперь люблю Коломойского и его банк. Очень. Вернулась к обеду. Света нет. Сало предоставлено само себе. обмотано в простыни, На улице 30 градусов в тени. Солю, топлю, кручу банки. Запах у натур продукта вкусный, но недолго. Потом душит, как будто надел полеэтилен, нанюхался до одури. Свет для оптимизации действия отключали трижды. Колдовала с фонариком у плиты, провонялась даже изнутри. Потом разразился ливень, пошлёпали по мокрой траве спасать питят. Курица их спрятала под себя. Укутали, укрыли. Крольчиха родила шестерых, но оказалась непорядочной матерью. Детей разбросала по клетке. У клетке уже на чеку соседская кошка, которую, наверное, не кормят, плотоядно смотрит на крольчат, облизывается. Подсунули приплод другой роженице, но не просто так. Собрали пух, обернули в него живые комочки, дали пропитаться запахом, иначе не примет. Завтра будет известен результат эксперимента, может, выживут. И снова сало. Почти 40 кг - не шутка. Вот управилась, заскучала по Чепиноге, как он там? Как обычно. Абсурдист абсурдствует. Прочитала про Юлю, мой похожий на ржанье смех, разорвал ночь на куски. я не жаворонок, ещё посижу, запах развею
Vitalii Chepynoga
.Юля Тимошенко здала кров для Нацгвардії! Всьо! Капєц терорістам! Половина їх уже покусана... Вони ходять такі з розставленими руками, як ото в кіні, і шатаються з сторони в сторону...А-а-аааа! А ще в їх ростуть коси в виді круга в самих неудобних місцях...
Ничего личного, просто прикольно, почти фольк.

Комментариев нет:

Отправить комментарий